シルスマリア馬車道本店来訪 [チョコレート]
先日、平塚土産にシルスマリアのチョコレートケーキ＆プリンを買って帰ったら、夫がえらく気に入り（チョコレート菓子が大好き）。「あのプリンがまた食べたい」としつこいのでｗ、馬車道にあるお店に行ってみました。
こちらは、２階にカフェが併設されているのでまずはそちらでお茶を。
１１時からオープンしていますが、ちょうど１２時を少し過ぎた頃だったので、空いていました。私たちが入ったときは他のお客様はいなくて貸し切り状態でした。（少ししたら、２～３組入ってきました。）
夫がオーダーしたのは、デザートプレート
シフォンケーキとチョコレートソフトクリームのセットです。
このソフトクリーム、平塚でテイクアウトで食べましたがとっても美味しかったので、夫にも食べて欲しかった。食べてまたまた絶賛していました。
他のお客様たちは、みんなソフトクリームを注文していました。これがこのカフェの売りなのかな。
私がオーダーしたのはフォンダンショコラ。
こちらは中にラズベリーソースが入って、チョコレートのほんのり苦みと酸味が絶妙にマッチしていて美味しかった![[黒ハート]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/136.gif)
このお店、チョコレートを使ったお菓子は外れがないですね。
帰りに1階の店舗で石畳ショコラとチョコプリンを買いました。馬車道店の店舗は、品数が少ない（人気商品に限定されている）感じでしたね。でも、私たちの欲しいモノはすべて売っていたので満足です。
こちらは、２階にカフェが併設されているのでまずはそちらでお茶を。
１１時からオープンしていますが、ちょうど１２時を少し過ぎた頃だったので、空いていました。私たちが入ったときは他のお客様はいなくて貸し切り状態でした。（少ししたら、２～３組入ってきました。）
夫がオーダーしたのは、デザートプレート
シフォンケーキとチョコレートソフトクリームのセットです。
このソフトクリーム、平塚でテイクアウトで食べましたがとっても美味しかったので、夫にも食べて欲しかった。食べてまたまた絶賛していました。
他のお客様たちは、みんなソフトクリームを注文していました。これがこのカフェの売りなのかな。
私がオーダーしたのはフォンダンショコラ。
こちらは中にラズベリーソースが入って、チョコレートのほんのり苦みと酸味が絶妙にマッチしていて美味しかった
このお店、チョコレートを使ったお菓子は外れがないですね。
帰りに1階の店舗で石畳ショコラとチョコプリンを買いました。馬車道店の店舗は、品数が少ない（人気商品に限定されている）感じでしたね。でも、私たちの欲しいモノはすべて売っていたので満足です。
夏はミョウガのぬか漬けが美味しい [手作り生活（保存食など）]
我が家の自家製ぬか漬け。
ぬか床を作り始めて約1年半。今のところ何とかキープ出来ています。このまま頑張って続けたい。
この日の野菜は、きゅうり・なす・みょうが です。
私のお気に入りは茗荷です。一番好きなぬか漬けかも。夏は毎日漬けたいな。
ぬか床を作り始めて約1年半。今のところ何とかキープ出来ています。このまま頑張って続けたい。
この日の野菜は、きゅうり・なす・みょうが です。
私のお気に入りは茗荷です。一番好きなぬか漬けかも。夏は毎日漬けたいな。
ラムチョップも野菜もストウブのグリルで美味しく焼きあがる♪ [ストウブ（STAUB）]
暑い季節になると出番が増えるキッチングッズ。
ストウブのスチーム＆グリル（ピュアグリル）
これで焼くと肉や野菜がとっても美味しくなります！
先週、夫の誕生日だったので、夫のリクエストに応えてラムチョップをグリル。
実は私はあまりラムは得意ではないのですが、
今回はすごく良い焼き加減に仕上がって、私も美味しく頂けました。
ピーマンとタマネギも甘～く焼きあがります。何もつけずにそのまま食べても美味しい(#^.^#)
ちなみに、スチーム＆グリルとピュアグリルは同じものなのですが、専用蓋が付いているかいないかの違いです。
蓋をして蒸し焼きにすると、野菜がすごく甘く美味しくなるので、私は蓋付をお勧めします。もちろん、別でサイズの合う蓋があれば、ピュアグリルだけを購入しても全然OKなんですけどね(*^-^*)
これで焼くと肉や野菜がとっても美味しくなります！
先週、夫の誕生日だったので、夫のリクエストに応えてラムチョップをグリル。
実は私はあまりラムは得意ではないのですが、
今回はすごく良い焼き加減に仕上がって、私も美味しく頂けました。
ピーマンとタマネギも甘～く焼きあがります。何もつけずにそのまま食べても美味しい(#^.^#)
蓋をして蒸し焼きにすると、野菜がすごく甘く美味しくなるので、私は蓋付をお勧めします。もちろん、別でサイズの合う蓋があれば、ピュアグリルだけを購入しても全然OKなんですけどね(*^-^*)
生チョコ発祥のお店のチョコスイーツは絶品♪ [チョコレート]
平塚の『葦』カフェを堪能したあと、友人がもう1軒おすすめのお菓子屋さんに連れて行ってくれました。
それが、シルスマリア。
全然知らなかったのですが、生チョコレート発祥のお店だそうです。この本店が平塚に。平塚って実はかなりスイーツが熱い街だったのですね![[あせあせ（飛び散る汗）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/162.gif)
このお店では、お土産用にテイクアウトしました。
選んだのはチョコレート菓子大好きな友人おすすめの２品。
まずはこちら↓
石畳ショコラ
その側がチョコレートでコーティングされていて固く、中はふわふわのクリーム。上には生チョコレートがのっています。チョコレート尽くしのケーキ。値段も５００円を切るというリーズナブルなお値段。チョコ好きにはたまらないケーキです。
そして、もう一品。
生チョコプリン
上に生チョコレートの蓋が（これが美味しい！）されている。その下にチョコプリン。
今まで食べたチョコレートプリンの中で一番美味しかった(*^-^*)
今まで気づいてなかったけど、桜木町と馬車道にもお店がある！
今度遊びに行った時には、ぜひ寄って、ふたつともリピートしたい(#^.^#)
それが、シルスマリア。
全然知らなかったのですが、生チョコレート発祥のお店だそうです。この本店が平塚に。平塚って実はかなりスイーツが熱い街だったのですね
このお店では、お土産用にテイクアウトしました。
選んだのはチョコレート菓子大好きな友人おすすめの２品。
まずはこちら↓
石畳ショコラ
その側がチョコレートでコーティングされていて固く、中はふわふわのクリーム。上には生チョコレートがのっています。チョコレート尽くしのケーキ。値段も５００円を切るというリーズナブルなお値段。チョコ好きにはたまらないケーキです。
そして、もう一品。
生チョコプリン
上に生チョコレートの蓋が（これが美味しい！）されている。その下にチョコプリン。
今まで食べたチョコレートプリンの中で一番美味しかった(*^-^*)
今まで気づいてなかったけど、桜木町と馬車道にもお店がある！
今度遊びに行った時には、ぜひ寄って、ふたつともリピートしたい(#^.^#)
念願の『葦』のカフェ訪問 [スイーツ・銘菓・スナック]
先日、友人に会いに平塚へ。
前から一度行ってみたいと思っていた、葦（Ashi）平塚本店のカフェでお茶してきました(*^-^*)
葦は、全国的には知名度はそれほど高くないですが、神奈川県（特に湘南エリア）では有名なお菓子屋さんです。私も、何年か前に友人にチーズパイをいただいてから、葦の大ファンで、念願の本店訪問です♪
https://ashi-cake.com/
初めての生菓子♪
東京でいただくより、少しだけリーズナブルかもしれません。平塚プライス。
ゆっくりおしゃべりもできて楽しい時を過ごせました。
しっかりお土産にチーズパイも買いました(*^-^*)
前から一度行ってみたいと思っていた、葦（Ashi）平塚本店のカフェでお茶してきました(*^-^*)
葦は、全国的には知名度はそれほど高くないですが、神奈川県（特に湘南エリア）では有名なお菓子屋さんです。私も、何年か前に友人にチーズパイをいただいてから、葦の大ファンで、念願の本店訪問です♪
https://ashi-cake.com/
初めての生菓子♪
東京でいただくより、少しだけリーズナブルかもしれません。平塚プライス。
ゆっくりおしゃべりもできて楽しい時を過ごせました。
しっかりお土産にチーズパイも買いました(*^-^*)
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