横浜市民なのに初めての勝烈庵 [グルメ（外でのご飯）]
週末のランチ。
初めて『勝烈庵』に行ってみました！
長いこと横浜市民をやってるし、TVK（テレビ神奈川）のCMでやっててずっと行ってみたいと思っていたのですが、行動範囲にお店がないので、今まで行く機会に恵まれませんでした。
今日は、「よし！勝烈庵に食べに行こう！」と目的をもってお出かけ。横浜駅前で買いたいモノもいくつかあったので、相鉄ジョイナス店へ。
11時半頃お店についたのですが行列！知らなかった～、こんなに人気店なんですね(^-^;
20分ほど待って店内へ。
初めてなので、まずは王道を頼むべきでしょ。
ということで、勝烈定食（ヒレかつ）とロースかつ定食をひとつずつ注文。
半分こ。
美味しかった！！
キャベツとご飯はおかわり自由でした。
なぜ、今まで来なかったのだろう？？
次は、馬車道の本店に行ってみたい♪
http://katsuretsuan.co.jp/
初めて『勝烈庵』に行ってみました！
長いこと横浜市民をやってるし、TVK（テレビ神奈川）のCMでやっててずっと行ってみたいと思っていたのですが、行動範囲にお店がないので、今まで行く機会に恵まれませんでした。
今日は、「よし！勝烈庵に食べに行こう！」と目的をもってお出かけ。横浜駅前で買いたいモノもいくつかあったので、相鉄ジョイナス店へ。
11時半頃お店についたのですが行列！知らなかった～、こんなに人気店なんですね(^-^;
20分ほど待って店内へ。
初めてなので、まずは王道を頼むべきでしょ。
ということで、勝烈定食（ヒレかつ）とロースかつ定食をひとつずつ注文。
半分こ。
美味しかった！！
キャベツとご飯はおかわり自由でした。
なぜ、今まで来なかったのだろう？？
次は、馬車道の本店に行ってみたい♪
http://katsuretsuan.co.jp/
久しぶりの外食 [グルメ（外でのご飯）]
最近、夫が激務でほとんど食事は別々でした。
久しぶりに早く帰ってきたので、期日前投票に出掛け、その足で晩御飯を食べに行きました。
夜ご飯を外で食べるなんて、いつ以来だろう？？
川崎駅前の焼肉屋さん、韓の台所 別邸。全席個室（一部はカーテンで仕切っている）になっています。一度ランチで利用して良かったので、次は夜行こうと決めていました。
お肉、美味しかった～！！
そしてマッコリ飲んだの何年振り？？コロナ関係なくここ数年ほとんど外で飲むことはなかったので、本当に久しぶりのマッコリでした。
久しぶりにゆっくり夫婦の会話も出来て良かった。
久しぶりに早く帰ってきたので、期日前投票に出掛け、その足で晩御飯を食べに行きました。
夜ご飯を外で食べるなんて、いつ以来だろう？？
川崎駅前の焼肉屋さん、韓の台所 別邸。全席個室（一部はカーテンで仕切っている）になっています。一度ランチで利用して良かったので、次は夜行こうと決めていました。
お肉、美味しかった～！！
そしてマッコリ飲んだの何年振り？？コロナ関係なくここ数年ほとんど外で飲むことはなかったので、本当に久しぶりのマッコリでした。
久しぶりにゆっくり夫婦の会話も出来て良かった。
久しぶりの外食ベトナム料理美味しかった♪ [グルメ（外でのご飯）]
土曜日、久しぶりに外で食事をしました。
家では食べられないモノがいいなと思い、ベトナム料理へ。
コースで食べたのですが、めちゃくちゃ美味しかった(>_<)！！
一部をご紹介。
蒸豚のレタス包み
このお肉、ものすごーく美味しかった。ソースをベトナム風にすれば、家でも出来そう！研究してみます。
バインセオ
ベトナム風お好み焼き。生地がパリパリで美味しいです。中にお肉や野菜が入っています。
パクチーも沢山食べられて幸せだった。我が家にはパクチー苦手な人がいるので、家ではパクチー食べられないので、ここぞとばかりに食べましたよ。
先日、カルディでライスペーパーを買ったので、ベトナム風生春巻きを作りたいと思っていたのですが、それとセットでもう一品、今回食べた料理を参考に作ってみたい(*^_^*)
家では食べられないモノがいいなと思い、ベトナム料理へ。
コースで食べたのですが、めちゃくちゃ美味しかった(>_<)！！
一部をご紹介。
蒸豚のレタス包み
このお肉、ものすごーく美味しかった。ソースをベトナム風にすれば、家でも出来そう！研究してみます。
バインセオ
ベトナム風お好み焼き。生地がパリパリで美味しいです。中にお肉や野菜が入っています。
パクチーも沢山食べられて幸せだった。我が家にはパクチー苦手な人がいるので、家ではパクチー食べられないので、ここぞとばかりに食べましたよ。
先日、カルディでライスペーパーを買ったので、ベトナム風生春巻きを作りたいと思っていたのですが、それとセットでもう一品、今回食べた料理を参考に作ってみたい(*^_^*)
タグ：ベトナム料理
自由が丘でモロッコ料理と楽しい会話 [グルメ（外でのご飯）]
木曜日、久しぶりに昔の職場の同僚と食事＠自由が丘
アイスクリームみたいに見えるけど、一番最初に頼んだ食事メニューです。
左が、鶏レバームース。右がフムス。
フムスは、ひよこ豆のペースト。中東料理ですね。
バゲットにつけていただきました。
お店はモロッコ風フレンチレストラン。子供の頃、モロッコに住んでいた友人セレクトのお店です。
この後、モロッコ風サラダ、魚介のタジン、チキンロースト、食後にモロッコ風コーヒーやハーブティーなど色々頼んだですが、会話が弾みすぎて写真撮るの忘れましたｗ
ビストロハムサ 自由が丘
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13220359/
魚介のタジン鍋、クスクスと一緒に食べたら美味しかった！！
実は、家に昔母からもらったタジン鍋があるのですが、使ったことがない。。（母からも、「もらったけど使い方わからないからあげる」と譲り受けた。）
友人にその話をしたら、昔モロッコに住んでた時は、毎週金曜日はタジンで作った鶏料理を食べていた話を教えてもらった。要は、無水鍋。ふだん、鋳物琺瑯鍋で無水調理はよくやっているのでそれと同じ感覚でやってみればいいのかな。
鶏と野菜を一緒に煮込んで、最後にバターで味を調えていたとか。
試してみよう。
アイスクリームみたいに見えるけど、一番最初に頼んだ食事メニューです。
左が、鶏レバームース。右がフムス。
フムスは、ひよこ豆のペースト。中東料理ですね。
バゲットにつけていただきました。
お店はモロッコ風フレンチレストラン。子供の頃、モロッコに住んでいた友人セレクトのお店です。
この後、モロッコ風サラダ、魚介のタジン、チキンロースト、食後にモロッコ風コーヒーやハーブティーなど色々頼んだですが、会話が弾みすぎて写真撮るの忘れましたｗ
ビストロハムサ 自由が丘
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13220359/
魚介のタジン鍋、クスクスと一緒に食べたら美味しかった！！
実は、家に昔母からもらったタジン鍋があるのですが、使ったことがない。。（母からも、「もらったけど使い方わからないからあげる」と譲り受けた。）
友人にその話をしたら、昔モロッコに住んでた時は、毎週金曜日はタジンで作った鶏料理を食べていた話を教えてもらった。要は、無水鍋。ふだん、鋳物琺瑯鍋で無水調理はよくやっているのでそれと同じ感覚でやってみればいいのかな。
鶏と野菜を一緒に煮込んで、最後にバターで味を調えていたとか。
試してみよう。
東京ステーションホテルレストランで暑気払い [グルメ（外でのご飯）]
お盆Weekだった今週、夫と休みを合わせて平日ランチにお出かけしました♪
場所はこちら↓
JR東京駅丸の内南口改札を出たところにある、
東京ステーションホテル内のレストランです。
地下1階にあります。
中国料理 カントニーズ “燕”ケン タカセ
https://www.tokyostationhotel.jp/restaurants/enkentakase/
お盆期間中とあって、地上は帰省客・観光客でごった返していますが、地下はとても静かです。
乾杯の１杯
白ワインと見せかけて、冷たい中国茶ですｗ
水出し茶でとても口当たりが柔らかく、香りも良く美味しかったです。
～ 頂いたコース 艶燕 LUXURY SWALLOW 5,600円 のメニュー ～
・茹で鶏の冷製 夏野菜とコリアンダー入り葱生姜ソース 香港陳醋ドレッシングの季節野菜サラダとともに
・季節の蒸し餃子三種
・金糸瓜と夏野菜入りコーンスープ 真珠パウダーと燕の巣コラーゲン添え
・海老のヘルシーマンゴーマヨネーズソース リーフサラダ添え
・酒醸と塩麹でマリネした豚ロースと夏野菜の炒め オリジナルVXOソース
・七種類の野菜細切り炒め入り 香港細麺の焼きそば
・プラセンタエキス入り桃のハイビスカスコンポートの杏仁豆腐
前菜 黒酢のジュレの酸味が夏の疲れた身体に染み渡ります。
コーンスープ 見た目は冷たそうでしたが、温かいスープです。真珠パウダーと燕の巣コラーゲンがお肌をつやつやにしてくれそう。
豚ロースと夏野菜の炒め お肉が柔らかい！野菜はシャキシャキ！
桃のハイビスカスコンポートの杏仁豆腐
プラセンタ入りでこちらも美容によさそう(*^_^*)
静かな雰囲気の中でゆっくり食事を楽しむことができ、リラックスできたうえに、お野菜たっぷりで、栄養補給もばっちり。心も体も満たされました![[黒ハート]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/136.gif)
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JR東京駅丸の内南口改札を出たところにある、
東京ステーションホテル内のレストランです。
地下1階にあります。
中国料理 カントニーズ “燕”ケン タカセ
https://www.tokyostationhotel.jp/restaurants/enkentakase/
お盆期間中とあって、地上は帰省客・観光客でごった返していますが、地下はとても静かです。
乾杯の１杯
白ワインと見せかけて、冷たい中国茶ですｗ
水出し茶でとても口当たりが柔らかく、香りも良く美味しかったです。
～ 頂いたコース 艶燕 LUXURY SWALLOW 5,600円 のメニュー ～
・茹で鶏の冷製 夏野菜とコリアンダー入り葱生姜ソース 香港陳醋ドレッシングの季節野菜サラダとともに
・季節の蒸し餃子三種
・金糸瓜と夏野菜入りコーンスープ 真珠パウダーと燕の巣コラーゲン添え
・海老のヘルシーマンゴーマヨネーズソース リーフサラダ添え
・酒醸と塩麹でマリネした豚ロースと夏野菜の炒め オリジナルVXOソース
・七種類の野菜細切り炒め入り 香港細麺の焼きそば
・プラセンタエキス入り桃のハイビスカスコンポートの杏仁豆腐
前菜 黒酢のジュレの酸味が夏の疲れた身体に染み渡ります。
コーンスープ 見た目は冷たそうでしたが、温かいスープです。真珠パウダーと燕の巣コラーゲンがお肌をつやつやにしてくれそう。
豚ロースと夏野菜の炒め お肉が柔らかい！野菜はシャキシャキ！
桃のハイビスカスコンポートの杏仁豆腐
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