ストウブ リリーグランブルー ワナベ が我が家に届きました

先週の木曜日、我が家に素敵なプレゼントが届きました。


昨年秋にリリースされた、
ストウブ リリーグランブルーコレクション
wa-nabe s です。

荷物が届く予定はなかったので、何だろう？？
と開けてみたら、素敵なラッピングのSTAUBが

私事になりますが、13年間務めた会社を1月末で退職しました。これは、部門のメンバーからのサプライズプレゼントでした

日頃から、仲の良い友人には、鋳物琺瑯鍋好きを公言していたので、こんなに私の好みにぴったりのプレゼントをもらえるなんて、感謝感激！嬉しくて涙が出ました。

しばらくは、仕事を休んでのんびりするつもりなので、これまで時間や気持ちの余裕がなくて作れなかった料理にも、色々挑戦してみる予定です。

ワクワクがとまらない

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焼津のスイーツ、チーズピケでおやつタイム

今週ある日のスイーツタイム♪

今年のお正月は帰省しなかったので、正月明けに実家から食べ物が色々届きました。その中のひとつ。

チーズピケというお店のチーズフィナンシェです。

チーズ味のフィナンシェ。

私も夫もチーズ大好き、フィナンシェ大好きなので、ふたつのコラボしたお菓子、とっても気に入りました。

調べてみたら、焼津に本店のある、チーズを使ったお菓子のお店でした。
https://cheesepige.jp/menu.html

新静岡セノバにもお店があって、東京の表参道にもキッチンカーで出店しているみたいです。

今回送られてきたのは、チーズフィナンシェとリップスクッキー、キスミーパウンドケーキの焼き菓子3点ですが、お店の看板商品は、クッキーチーズサンド（クリームチーズをクッキーでサンドしたお菓子）のようです。

今度帰省した時に、ぜひ食べてみたい♪

早く、好きな時にすきな場所に行けるようになって欲しいな。

タグ：静岡グルメ ご当地グルメ 焼津スイーツ ご当地スイーツ チーズピゲ

ココット・エブリィでトマトご飯

久しぶりに作ってみたくなったトマトご飯。

何年か前に、ルクルーゼの公式レシピサイトで見つけて、見た目がすごく美味しそうだったので試してみて以来、2度目のチャレンジ。前回は、ココット・ロンド20で作ったのですが、今回は、ココット・エブリィ18で炊いてみました。

最近、炊飯はもっぱらココット・エブリィです。火加減や時間もすっかり慣れているので楽ちんです。炊き込みご飯も美味しくできる。

トマトご飯は洋風のシンプル炊き込みご飯ですね。粉チーズをふりかけてみたら、トマトリゾットみたいで美味しかったです(*^_^*)

マッシュルームと一緒に炊いてみても美味しいんじゃないかと思います。

あ、トウモロコシ（缶詰コーン）とかも食感と彩りがプラスされてよさそう♪

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魚焼きグリル＆南部鉄器ベイクパンで野菜が最強に美味しくなる

先日の結婚記念日ディナーの一品。

南部鉄器ベイクパンにカラフルな野菜をギュギュっと詰め込んで、オリーブオイルを塩胡椒をふりかけて。今回は、彩りを考えて野菜を選びました

芽キャベツ、ミニトマト、黄色パプリカ、紫玉ねぎ、ホワイトマッシュルーム。

あとは蓋をして、魚焼きグリルで15分焼くだけ！

野菜のうまみがぎゅっとつまった一皿が完成です！簡単なのに見た目も華やかだし美味しいし、最高です。パーティー料理におススメ。

美味しかった(*^_^*)

魚焼きグリル、ほんとに最強の調理器具だと私は思っているのですが、使ってない人が多いですよね。私の友人でも使ってない人多し。なんてもったいない！！

汚れたら洗うの面倒だから・・・と躊躇している人もいるかもしれませんが、この南部鉄器ベイクパンみたいな蓋のできる薄い鉄鍋を使えば、庫内は一切汚れません。

本当に野菜も肉も、当然魚も美味しくなるので、ぜひぜひ魚焼きグリルは活用して欲しいです。

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ラ・メゾンのガトーショコラでお祝い

結婚記念日、いつものお気に入りのケーキ屋さんに買いにいったらなんと定休日！

そこでラゾーナまで行って見つけたのがこちらのケーキ

いちごとハートのガトーショコラ
https://www.la-maison.jp/tart/
バレンタイン限定のケーキみたいです。ハート形でカワイイですね。

夫がチョコレートケーキ大好きだし、デコレーションもガトーショコラにしてはめっちゃ豪華だし、ひとめぼれ

無料でホワイトチョコのプレートも付けてもらえたので良かった♪


冷たいままでも、レンジで温めても美味しかった(*^_^*)

夫婦二人でホールケーキはちょっと大きいんだけど、これは小さめで、しかも食べ方を変えて楽しめたので最後まで美味しくいただけました

タグ：バレンタイン限定 チョコレート ガトーショコラ ラゾーナ川崎