たけのこアレンジ料理記録＠2022その２

筍を使ったアレンジ料理記録その２。

タケノコとのらぼう菜とベーコンのパスタ


フライパンにオリーブオイルをひいて、スライスしたニンニクを入れ、火にかける。香りがたったところでベーコンとタケノコ、のらぼう菜の茎の太い部分を入れて炒める。焼き色が付いたら、のらぼう菜の残りを入れて火が入ったら、白だしと醤油、塩・胡椒で味付け。
そこに茹でたパスタを入れて（少し茹で汁もプラス）、よく絡めて完成です。

タケノコに焼き色がついていると美味しそうです(#^.^#)

のらぼう菜はくせがなくて本当に美味しい。めったに売っていないので、売っているのを見かけたときはすかさず買っています。

タケノコとのらぼう菜。春の味覚満載パスタです。

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