美味しく食べたアボカドの種が本当に発芽するなんて！！

我が家の夫は植物男子。
ベランダガーデニングやインテリグリーンの栽培が大好き

そんな夫の最近の傑作がこちら↓

なんと、アボカドです。普通にスーパーで買ってきたアボカド。

ネットで「アボカドを発芽させた」という話は時々見かけるものの、ホンマかいな・・・と疑っていた私。しかし、目の前で夫が見事に発芽させました。ビックリ。

色々調べて一生懸命世話をする夫を、半ば冷やかしの目で見ながら、「ダメだったねぇ」と笑い話にするつもりで記録していたのですが、その予想を覆し、立派な成長記録しとして掲載できる運びとなりました。

4月初旬 水耕栽培開始

ワッカモーレとして美味しくいただいたアボカド。その種の発芽にチャレンジ開始。
ふざけてんの？と言いたくなるような見た目。夫曰く、竹串を刺しているのは、割れ目をつけて、水を吸い上げやすくしているとか。

その後、1週間経っても2週間経っても、なんの変化もなし。

私は、絶対にこのまま失敗するだろう、と心の中で思っていましたが、毎日せっせと水替えをする夫。

「（発芽するまで）1ヶ月ぐらいはかかるらしいよ〜」

と、来る日も来る日も何の変化もない串刺しの種を愛おしげに見つめる夫。

1ヶ月経っても変化なし。

やっぱりダメだったじゃ〜ん、と私は完全に見限っていました。

それでも献身的に水替えをする夫。

すると、ある日・・・

水の中に白いモノが伸びているではありませんか！？

5月中旬 発根！！

なんと！！芽じゃなくて根が出た！！

1ヶ月半以上かかりましたね。長い間何の変化もなかったのに、突然の目覚めです。

いや〜、ビックリしました。まさかちゃんと生きていたなんて。

写真だと分かりにくいのですが、割れ目の中に、薄緑色の若芽の様なモノも見えていました。発芽も期待できます♪

しかし、ここからがまた長かった。

根っこはどんどん伸びて縄みたいになっていくのですが、なかなか発芽せず。ひっぱるなぁ。。。

7月初旬 ついに発芽！！

発根から更に1ヶ月以上が経過して、ついに発芽しました。

ちょっと感動しちゃいましたね。長く待たされただけに、夫の喜びもひとしお。

そして、ここからの成長は早かった。

ここまで伸びるのに2週間ほど。

今も、順調に育っています(*^_^*)。



アボカドを育ててみようかな？と思っているアナタ！

・気長に待つ

がコツです。

何の変化がなくても、少なくとも1か月半は粘ってみましょう。目が出るかもしれません。

そして、もうひとつのアドバイス。

・2個以上同時に育ててみましょう


我が家では、2個の種を育ててみましたが、1個は途中で腐ってカビが生えてしまいました。発芽は100％成功するわけではないので、複数個を同時に栽培してみるのがおススメです。

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