秋刀魚の塩焼きが食卓に並ぶと秋を感じる

3連休最終日の晩ごはんは、久しぶりにちゃんと作りました

秋刀魚の塩焼き、カボチャの煮物、小松菜とお揚げの煮浸し、味噌汁、ご飯。

今年初の秋刀魚です。

食卓に秋刀魚が出ると、秋が来たな～って気がしますね！

それにしても、今年のサンマは高い。これは、かなり激安スーパーで買いましたが、2尾で300円ぐらい。1尾400円ぐらいで売ってるお店もありますね。

今年は、豊漁の予定が、台風や地震の影響で、漁に出れなかったり、流通が滞ったりしていて、高値になっているようです。かなし

安いと1尾100円以下で買える時もあるのに。。

でも、高くても、やっぱりこの時期は秋刀魚が食べたくなります。お値段と相談だけど、もう1回ぐらいは食べたいな。


そしてご飯！先日購入した新しいお鍋、ココット・エブリィで炊いてみました。

お鍋の感想は、また後日。別の日記で紹介します♪

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