マルシェで見つけた可愛い瓶詰たち

10/2-3で開催されたラゾーナマルシェ。お天気も良かったので初日の午前中から出掛けてきました。

大好きなマルシェ。コロナ禍で中止や延期などが続き、本当に悲しかった。。私のストレス発散の場が奪われておりました。これからは、復活＆もっと新しいマルシェがどんどん開催されていくことを願っております。

で、嬉しくて色々購入しちゃいました。昨日は、ウッドベンチを紹介しましたが、今日はこちらの可愛い瓶詰たちをご紹介。

左から、
ピーナツバター、ジェノベーゼ、いちじくの蜂蜜漬け

ジャム作りが好きなので、こういう瓶詰の保存食作りにはとても興味があります。
自分でも色々作れるようになりたいなぁ。

ジェノベーゼ、こうやってみると、１／３はオイルですね。以前、夫が大葉でジェノベーゼを作ったことがあるのですが、その時のモノとこれを比べてみると、明らかにオイルが少ない。惜しげもなくオイルは使わないとダメなんですね。

３つそれぞれ、どうやって食べようかあれこれ考え中です♪

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