SSブログ

グレイビーボートで簡単ソースのポークソテー [ル・クルーゼ(LE CREUSET)]

ある日の晩御飯です(*^_^*)
IMG_0566.JPG

この夏ルクルーゼのグリルパンを買って、鶏ムネ肉を焼いてみたらジューシーでとっても美味しかったので、今度は豚肉を焼いてみました。
IMG_0385.JPG

で、フライパンで焼くときは、お肉を焼いた後の肉汁を使ってフライパンでそのままソースを作るのですが、溝のあるグリルパンでそれはできない・・・どうしよう・・・

お、そうだ!グレイビーボートを使ってみよう!!

と思い立ち、グレイビーボートに、赤ワイン・ケチャップ・中濃ソースをいれて、電子レンジで30秒ほど加熱してみました。
IMG_0560.JPG
簡単ソースの出来上がり[ぴかぴか(新しい)]
そのままテーブルに出せるのも便利(*^。^*)

お肉にかけて、美味しくいただきました[黒ハート]
IMG_0562.JPG


nice!(2)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 2

コメント 0

コメントを書く

お名前:[必須]
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。