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グレイビーボートを使ったワンプレート晩御飯 [ル・クルーゼ(LE CREUSET)]


ルクルーゼのグレイビーボート。買ったまましばらく放置状態だったので、これではいかん!と、ボートを使った盛り付けができる献立にいくつか挑戦してみました。

デビュー[ぴかぴか(新しい)]のメニューはこちら↓
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鶏ムネ肉と、野菜を南部鉄器のベイクパンにぎっしり詰めて、魚焼きグリルで焼くと、野菜からたっぷり水分が出て、鶏肉のうま味をたっぷり吸った美味しいスープが出来上がるんです。

マルチオーバルプレートに、ご飯と鶏肉とその上に野菜。そして、グレービーボートには残りの野菜とスープを入れてサーブしました。

ご飯にスープをかけながら食べたらとっても美味しかったです(*^。^*)


そして、第2回目。やっぱりカレーを入れてみなきゃね!ということでカツカレーです。
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カツにカレーとソースをかけて食べたら美味し~い[黒ハート]

カツは出来合いのものを買ってきたのですが、ちゃんと家で揚げたカツでも挑戦してみたいですね。

今年の秋冬の目標は、ちゃんとしたオイルポットを購入して、自宅で揚げ物三昧!!

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