手づかみスペアリブで遅めのがっつりランチ

シルバーウィーク初日は、幸いにも川崎～横浜近辺はお天気に恵まれました。
そこでお買い物にお出かけ。普段はあまり行かない元町商店街まで足を延ばしてみたら、なんとチャーミングセール初日！すごい人！！どこもかしこも大混雑で、ゆっくり見ることもできないまま早々に横浜駅前まで退散　事前に心構えをしてなかった分、疲労度が半端ないっす

本当は、元町で何か食べようなんて言ってたのですが、どこも満席。仕方なく横浜駅前まで戻ってきたわけですが、東急ハンズに寄りたかったので、その前に東急ハンズの入っているビル（モアーズ）のレストラン街で食事をしました。

選んだお店がこちら↓
RIBLAB KITCHEN 横浜
http://r.gnavi.co.jp/54bgw63c0000/kodawari/

スペアリブのお店です。4時ぐらいという中途半端な時間だったので、ランチメニューでもなくディナーメニューでもなく私達以外のお客様は全員ティータイムでスイーツなどを食べていたのですが、私たちは腹ペコ。がっつりスペアリブを注文しました。

6種類の味付けの中から好きなモノを1本ずつオーダー出来ました。
・オニオンガーリック
・マスタード
・黒七味
・わさび＆ライム
・ハラペーニョサルサ
・ＢＢＱソース

この中で、「わさび＆ライム」はまず食べたいよね！と私と夫で意見が一致。そして次に「黒七味」も食べたいで決定。もう一種類食べたい。さてどうする？となりました。あまり辛いモノが得意ではないので、「ハラペーニョサルサ」は除外。「マスタード」もそれほど好きではないので候補から外す。残り「オニオンガーリック」と「ＢＢＱソース」で悩みましたが、「オニオンガーリック」は家でも再現できそうな想像つく味だったので、「ＢＢＱ」を選択。そして付け合せにフレンチフライ。飲み物はコーヒー。

こんな感じの遅めのランチになりました

手づかみでどうぞ！とおしぼりも持ってきていただいたので、両手でつかんでかぶりつきで食べました。

ＢＢＱソース


黒七味


わさび＆ライム


ものすごくお腹がいっぱいになりました。結局、夜までお腹が空かず、晩御飯いらなかったです。

夫の誕生日ディナーにスペアリブメニューを作って以来、家でスペアリブ料理を作ることにはまっています。今回の食事で良いヒントを沢山もらえたので、また、家でも新たなスペアリブ料理に挑戦してみたくなりました

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