春はタコノコ、初夏はモロコシ

春の食卓はタケノコ三昧でしたが、初夏になり、トウモロコシが主役です。

森町（静岡県）特産のトウモロコシ、甘々娘（カンカンムスメ）。（入手経緯はこちらの日記）
普通のトウモロコシと比べると、色が少し薄いです。ほぼ白色の粒もあります。レンジでチンしてそのままかぶりついても甘くて美味しかったけど、他にも色々な食べ方に挑戦してみました。

焼きトウモロコシ

王道の食べ方。焦げた醤油の苦味とトウモロコシの甘さのバランスが絶妙。芳ばしい匂いも食欲をそそります

トウモロコシご飯

友達に教えてもらって試してみたら、甘くて美味しー新しく料理のレパートリーに加わりました！


トウモロコシと新じゃがいものグリル

トウモロコシと一緒に新じゃがも沢山送られてきたので、一緒にバター醤油味でグリル。ぷちぷちほくほくで美味しかった

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