一度始めたらやめられない手作りの牡蠣オイル漬け

この時期に作りたくなる保存食シリーズ。

牡蠣のオイル漬け

一週間またなきゃいけないけど、でも待っただけの価値がある美味しさなので待てる。

どうやって食べるかをあれこれ考えるのも楽しい♪

そのままバゲットにのせて



チャーハンに


写真を撮り忘れたのですが、アスパラや菜の花と炒めたり。そのままご飯のおかずにしてもよし、パスタソースにもなる。

美味しいのでまた作ろう♪と思うのですが、きっとまた作るのは一年後だろうなｗ