『とり野菜みそだれ』で今夜は楽チン晩御飯

今日は週末だけど、ちょっと手抜き晩御飯にしようと、先日石川県のアンテナショップで購入した『とり野菜みそだれ』を使って肉野菜炒めにしてみました。『とり野菜みそ』はよく使っているけど、『とり野菜みそだれ』は初めて使ってみます。


冷蔵庫にある野菜と肉を適当に切って炒める：今回は、人参・ピーマン・長ネギ・もやし・豚肉です。

肉と野菜に火が通ったら、最後に『とり野菜みそだれ』で味付け。どのくらい入れたらいいのかわからないので適当に入れて全体に味がまわったら出来上がり！

野菜からだいぶ水分が出たのでちょっと薄味に仕上がりましたが美味しかったです。『とり野菜みそ』より甘めです。焼肉のたれや、鍋やしゃぶしゃぶのゴマだれの代わりに使っても美味しそうだと思いました。冷奴にかけてみてもいいかなぁ。

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