『とよんちのたまごバームクーヘン』は卵の味がしっかりする

昨日のおやつタイム♪
ちょっと贅沢にスイーツプレートしてみました。

バームクーヘン、手作りアイスクリーム、白桃の盛り合わせ

今回のバームクーヘンはこちらです↓

とよんちたまごのバウムクーヘン

卵の専門店が出しているバームクーヘンです。初めて買ってみました。


この写真だと分かりにくいのですが、生地が一般的なバームクーヘンと比べてかなりオレンジ色です。卵の黄身の色なんだと思います。

食べみると、卵の味がしっかりします。スポンジケーキとかカステラとか色々食べてきましたが、ここまで卵の主張が強いのは初めてです。

そして食感はとても柔らかいです。今までい食べたバウムクーヘンの中で一番柔らかい。ふわっとしてます。

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