しらすのペペロンチーノたっぷり大葉のせ [料理(我が家のご飯)]
ある日のお昼ご飯

最近、大葉が異常に好きすぎて沢山購入した直後だったのと、静岡の実家からしらすが送られてきたところだったので、このパスタにしました。
名付けて、
しらすのペペロンチーノたっぷり大葉のせ

しらすは、大蒜・鷹の爪と一緒に最初にオイルで炒めてカリカリにしたのと、お皿に盛り付けた後上に火を入れてないモノをのせて、2種類楽しめるようにしました(*^_^*)

缶詰のツナもいれたのですが、これは入れなくてもシラスだけで十分ダシが出たな。
次に作る時は、ツナなしでやってみます。(もちろん、これはこれで美味しかったのですけどね。)
当初は焼き海苔も乗せるつもりだったのだけど、大葉を盛りすぎてやめたw
大葉が美味しすぎてこまっちゃう♪

最近、大葉が異常に好きすぎて沢山購入した直後だったのと、静岡の実家からしらすが送られてきたところだったので、このパスタにしました。
名付けて、
しらすのペペロンチーノたっぷり大葉のせ

しらすは、大蒜・鷹の爪と一緒に最初にオイルで炒めてカリカリにしたのと、お皿に盛り付けた後上に火を入れてないモノをのせて、2種類楽しめるようにしました(*^_^*)

缶詰のツナもいれたのですが、これは入れなくてもシラスだけで十分ダシが出たな。
次に作る時は、ツナなしでやってみます。(もちろん、これはこれで美味しかったのですけどね。)
当初は焼き海苔も乗せるつもりだったのだけど、大葉を盛りすぎてやめたw
大葉が美味しすぎてこまっちゃう♪