甘くてスパイシーなフルーツカレーを作ってみた [料理(我が家のご飯)]
ある日の晩ごはん。
カレーなんですが、今回はいつもとはちょっと違うカレー(*^_^*)
玉葱・セロリ・トマトといういつもの無水カレーの具材に加え、柿・りんご・若干熟れすぎたバナナというフルーツ3種を追加。ルーはいつもよりも辛口を使用。
美味しいフルーツカレーができました!
フルーツと野菜の甘みがたっぷりたけどスパイスの辛さもある。美味しいぞ!
1日目は、キャロットラペと一緒に。
2日目は、チキンとキノコ(エリンギ&マッシュルーム)を添えていただきました♪
カレーなんですが、今回はいつもとはちょっと違うカレー(*^_^*)
玉葱・セロリ・トマトといういつもの無水カレーの具材に加え、柿・りんご・若干熟れすぎたバナナというフルーツ3種を追加。ルーはいつもよりも辛口を使用。
美味しいフルーツカレーができました!
フルーツと野菜の甘みがたっぷりたけどスパイスの辛さもある。美味しいぞ!
1日目は、キャロットラペと一緒に。
2日目は、チキンとキノコ(エリンギ&マッシュルーム)を添えていただきました♪