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スチーム&グリルで旬のアスパラを最高に美味しくいただく [ストウブ(STAUB)]

北海道から届いた新鮮なアスパラを美味しくいただきたい!
ということで、↓この子の登場です。

Staubのスチーム&グリル
我が家にある調理器具のなかで、アスパラを一番美味しく仕上げてくれるのがこのグリルパンなんです。

グリルパンを使って作ってみたのがこちら
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アスパラガスの肉巻き

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生のアスパラに、豚肉を巻き巻き。

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軽く塩コショウをしてからグリルへ。両面をよく焼きます。

蓋をして蒸し焼きにすることで、みずみずしさを残しシャキシャキに仕上がりました(*^_^*)

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アスパラが太くて長いので、食べ応え十分。
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3本食べたらお腹いっぱいになりました。

これから野菜の美味しい季節♪スチーム&グリルが活躍する季節でもあります(#^^#)


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