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鰹で晩ごはん! [料理(我が家のご飯)]

ある日の晩ごはん。
夫の手料理シリーズ[ぴかぴか(新しい)]

薬味たっぷりカツオのお刺身!!
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市場で安くゲットしたカツオを、夫が綺麗にさばいて、おさしみに。盛り付けも夫でございます。私は魚おろせないので、尊敬しております。

大人になって、薬味がどんどん好きになりますね。
刺身を食べるために薬味があるというよりは、薬味を食べるために刺身がある。
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右手前は、なめろうです。おじいちゃんが漁師さんの夫。おじいちゃんから伝授された料理飯(*^_^*)

そのまま食べても美味しいし、ご飯の上にのせて、熱いお湯を注いでも絶品!!


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