美味しいモノは地味で茶色い

夫は今週夏休み、私はふつーに仕事。

なので、今週は夫が晩御飯を作ってくれています＼(^o^)／

豚バラもやし＆エノキの冷しゃぶ～3種のソース添え～

豚バラ肉と、もやし、エノキ茸を湯がいて、3種類のソース（ごまだれ、玉ねぎドレッシング、特性味噌マヨ大蒜わさびだれ）でいただきました。

美味しかった～

夏の暑さに疲れた体にぴったりの献立でした。

本当に美味しくてお箸が止まらなかった！！

しかし、いろどりをみると、白・茶色ばかり(~_~;)
地味～な絵面です。

昨今、SNS映えが重視され、カラフルな野菜やびっくりする盛りつけが重宝されていますが、本当に美味しいモノって、そんなに色鮮やかじゃなかったり、見た目も質素だったりしますよね。

見た目じゃないよ、中身だよ。

と改めて思った、晩御飯でしたw


とはいえ、やっぱり少し見た目がさみしいので、私はルクルーゼの赤い小皿に盛り付けてみました。食材の色味が乏しいときは、お皿でカバーすれば、これだけでもだいぶ華やかになりますね！

タグ：豚しゃぶ 冷しゃぶ 夫の手料理