バニラビーンズのタブレットチョコレート食べ比べ（第2回）

みなとみらいと川崎駅前に店舗のあるチョコレート屋さんバニラビーンズ

以前タブレットチョコレートを買ってみて美味しかったのでリピートです。
種類が沢山あって迷うのですが、今回はこちらの2種類にしてみました。


コンゴ61とコートジボワール81です。
地名はカカオの産地、数字はカカオ濃度かな？（違ってたらごめんなさい。。）


裏のレーダーチャートを見ると、81の方がカカオ感高いので、たぶんあってます(^_^;)

この写真だと分かりにくいけど、びみょーに色が違います。81の方が濃い色です。

どちらも、甘さ控えめなオトナの味です。

でも、口当たりはとっても柔らかいです。普通の板チョコと比べると角がなくとてもマイルド。なので美味しいなぁと思ってます。

夫は、苦味とカカオ感の強い81の方がお好み。私は苦味が少ない61の方が好き。好みが分かれました。

次は、フレーバー付にも挑戦してみたいです(*^_^*)

http://chocolatedesign.co.jp/html/page8.html

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